影片 / Video
準備的材料 / Ingredients to prepare
食材
五花肉 適量
萵苣 適量
泡菜 適量
蒜頭 適量
芝麻油 1小匙
醬
蔥 2
糖 1/2小匙
醋 1小匙
芝麻油 1小匙
醬油 2小匙
做法 / Recipe
1.切萵苣 / Cut lettuce
2.切蔥 / Cut green onion
3.糖 1/2小匙 / Sugar 1/2tsp
4.醋 1小匙 / vinegar 1tsp
5.芝麻油 1小匙 / Sesame oil 1tsp
6.醬油 2小匙 / Soy sauce 2tsp
7.攪拌 / mix
8.加入蔥 / Add green onion
9.攪拌 / mix
10.切蒜頭 / Cut garlic
11.將五花肉去掉皮，切 / Remove skin from pork belly and cut into pieces
12.在五花肉上切一個口子 / Make a slit in the pork belly
13.準備泡菜 / prepare kimchi
14.芝麻油 1小匙 / Sesame oil 1tsp
15.烤五花肉 / grill pork belly
16.烤蒜頭 / grill garlic
17.烤泡菜 / grill kimchi
18.烤蔥 / grill green onion
19.切五花肉 / Cut pork belly
20.將食材放在生菜上即可食用 / Place the ingredients on top of the lettuce and enjoy.
