炸雞排做法 / Chicken Cutlets Recipe 〜簡單日式料理食譜〜

高麗菜　　　　　適量 　　

雞胸肉　　　　　300g 　　
鹽　　　　　　　適量 　　
黑胡椒　　　　　適量

蛋　　　　　　　1 　　
水　　　　　　　120ml 　　
低筋麺粉　　　　100g 　　
麵包粉　　　　　適量