影片 / Video
準備的材料 / Ingredients to prepare
食材・Ingredients
鮭魚 Salmon 200g
馬鈴薯 Potato 1
洋蔥 Onion 1/2
蘿蔔 Radish 1/4
紅蘿蔔 Carrot 1/2
香菇 Shiitake mushroom 3
蔥 Green onion 適量 (Proper quantity)
水 Water 1300ml
調味料・seasoning
味噌 Miso 70g
烹大師 Bonito soup stock 2.5茶匙(2.5tsp)
奶油 Butter 適量 (Proper quantity)