影片 / Video
準備的材料 / Ingredients to prepare
食材・Ingredients
蝦子 Shrimp 100g
洋蔥 Onion 1
紅蘿蔔 Carrot 1/4
青椒 Green pepper 1
鴻喜菇 Shimeji mushroom 1/2
白米 Rice 240g
水 Water 330ml
調味料・seasoning
鮮鶏晶 Chicken soup stock 2茶匙 (2tsp)
奶油 Butter 50g
鹽 Salt 適量 (Proper quantity)
黑胡椒 Black pepper 適量 (Proper quantity)
月桂葉 Bay leaf 1