燉菜絞肉料理

番茄燉高麗菜捲做法 / Tomato Stew of Cabbage Rolls Recipe 〜簡單日式料理食譜〜

影片 / Video

準備的材料 / Ingredients to prepare

食材

豬絞肉     300g   
高麗菜     1/2   
洋蔥      小1   
蛋       1   
麵包粉     3湯匙   
鹽       適量   
黑胡椒     適量   
幹羅勒     適量

調味料

橄欖油     1湯匙   
洋蔥      小1   
大蒜      1   
番茄罐裝    1   

水       300ml   
鮮鶏晶     2茶匙   
糖       1茶匙   
番茄醬     1湯匙   
鹽       適量   
黑胡椒     適量

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