影片 / Video
準備的材料 / Ingredients to prepare
食材・Ingredients
白米 Rice 160g
蛋 Egg 1
蔥 Green onion 適量 (Proper quantity)
調味料・seasoning
芝麻油 Sesame oil 1/2湯匙 (0.5tablespoon)
醬油 Soy sauce 1茶匙 (1tsp)
鹽 Salt 適量 (Proper quantity)
黑胡椒 Black pepper 適量 (Proper quantity)
醬・Sauce
水 Water 200cc
蟳味棒 Crab stick 適量 (Proper quantity)
蔥 Green onion 適量 (Proper quantity)
薑 Ginger 1/2茶匙 (1/2tsp)
鮮鶏晶 Chicken soup stock 1/2茶匙 (1/2tsp)
鹽 Salt 適量 (Proper quantity)
水 Water 1湯匙 (1tablespoon)
太白粉 Potato starch 1茶匙 (1tsp)