炸物料理絞肉料理蛋料理

蘇格蘭蛋做法 / Scotch Eggs Recipe 〜簡單日式料理食譜〜

影片 / Video

準備的材料 / Ingredients to prepare

食材

牛絞肉    200g   
洋蔥     1/4   
蛋      3   
高麗菜    適量

調味料

番茄醬    1湯匙   
鹽      適量    
黑胡椒    適量   
低筋麺粉   適量   
麵包粉     適量

奶油     15g   
番茄醬    50g   
醬油     1茶匙   
水      1湯匙   
鹽      適量    
黑胡椒    適量

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