影片 / Video
準備的材料 / Ingredients to prepare
白米 Rice 300g
蔥 Green onion 適量 (Proper quantity)
蒜頭 Garlic 3
奶油 Butter 10g
醬油 Soy sauce 1茶匙 (1tsp)
味醂 Mirin 1湯匙 (1tablespoon)
米酒 Sake 1湯匙 (1tablespoon)
橄欖油 Olive oil 1.5湯匙 (1.5tablespoon)
鮮鶏晶 Chicken soup stock 1茶匙 (1tsp)
鹽 Salt 適量 (Proper quantity)
黑胡椒 Black pepper 適量 (Proper quantity)