炸物料理

海老奶醬可樂餅做法 / Shrimp Cream Croquette Recipe 〜簡單日式料理食譜〜

影片 / Video

準備的材料 / Ingredients to prepare

食材・Ingredients

洋蔥 Onion  大 1/2        
蝦子 Shrimp  200g        
蛋 Egg  適量 (Proper quantity)  
麵包粉 Bread crumbs  適量 (Proper quantity)

調味料・seasoning

牛奶 Milk  500ml    
鮮奶油 Fresh cream  50ml       
低筋麺粉 Flour  80g    
奶油 Butter  50g   
鹽 Salt  適量 (Proper quantity)    
黑胡椒 Black pepper  適量 (Proper quantity)

醬・Sauce

番茄醬 Tomato ketchup  適量 (Proper quantity)  
美奶滋 Mayonnaise  適量 (Proper quantity)

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