影片 / Video
準備的材料 / Ingredients to prepare
食材・Ingredients
白飯 適量
烤鰻魚 1/2
蔥 適量
烤海苔 適量
調味料・seasoning
水 400ml
烹大師 2/3小匙
醬油 1小匙
鹽 少許
山葵 適量
做法 / Recipe
1.切蔥 / Cut green onion
2.切海苔 / Cut grilled seaweed
3.切鰻魚 / cut the eel
4.用保鮮膜包裹並在微波爐中加熱 / Wrap in plastic wrap and heat in the microwave.
5.烹大師 2/3小匙 / Bonito soup stock 2/3tsp
6.醬油 1小匙 / Soy sauce 1tsp
7.加入少許鹽 / Add a little salt
8.水 400ml / Water 400ml
9.將湯用大火煮沸 / boil the soup over high heat
10.安排配料 / arrange the ingredients
11.加入湯 / Add Soup
12.安排配料 / arrange the ingredients
13.加入山葵 / add wasabi
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