隆重介紹長期以來在日本家庭和咖啡店中流行的義大利麵！ ！
影片 / Video
準備的材料 / Ingredients to prepare
食材
義大利麵 Pasta 180g
水 Water 1500ml
鹽 Salt 15g
洋蔥 Onion 1/2
青椒 Green pepper 1/2
香腸 Sausage 10
大蒜 Garlic 2
調味料
沙拉油 Salad oil 1大匙 (1tablespoon)
番茄醬 Tomato ketchup 100g
伍斯特醬 Worcestershire sauce 1大匙 (1tablespoon)
奶油 Butter 20g
牛奶 Milk 50ml
黑胡椒 Black pepper 適量 (Proper quantity)
磨碎的起司 Grated cheese 適量 (Proper quantity)
鹽 Salt 適量 (Proper quantity)
做法 / Recipe
1.切洋蔥 / Cut onion
2.切青椒 / Cut green pepper
3.把大蒜磨碎 / Grate the garlic
4.切香腸 / Cut sausage
5.水 1500ml / Water 1500ml
6.鹽 15g / salt 15g
7.燒水 / boil water
8.將鹽溶解在水中 / Dissolve salt in water
9.把義大利麵煮沸 / boil the pasta
10.沙拉油 1大匙 / Salad oil 1tablespoon
11.中火 / medium fire
12.炒洋蔥 / stir fry onion
13.加入少許鹽 / Add a little salt
14.加入青椒 / Add green peppers
15.加入香腸 / Add sausage
16.翻炒 / stir fry
17.番茄醬 100g / tomato ketchup 100g
18.伍斯特醬 1大匙 / Worcestershire sauce 1tablespoon
19.加入蒜頭 / add garlic
20.將醬汁翻炒 / Stir-fry the sauce
21.翻炒 / stir fry
22.加入義大利麵 / Add Pasta
23.翻炒 / stir fry
24.奶油 20g / butter 20g
25.牛奶 50ml / Milk 50ml
26.攪拌 / Mix
27.加入黑胡椒和磨碎的起司 / Add black pepper and grated cheese
