湯料理

雞肉丸子湯 / Chicken Meatball Soup Recipe 〜簡單日式料理食譜〜

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準備的材料

食材

雞肉     250g    
生薑    5g    
米酒    1湯匙    
醬油    2茶匙    
太白粉   2湯匙    
鹽     適量    
黑胡椒   適量   

青江白菜   3   
香菇     2   
豆腐     1   
蔥      適量

水      1200ml   
鮮鶏晶    1.5湯匙   
醬油     1湯匙      
芝麻油    1湯匙   
鹽      適量   
黑胡椒    適量

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